Veröffentlicht am Schreib einen Kommentar

Kombination von Schokolade und Wein

Die Kombination von Schokolade und Wein erwirkt ein wahres Geschmackserlebnis, achtet man auf Hochwertigkeit der Produkte.  Im online Shop des Weingut HANS-IGLER finden Sie Passendes. In der Kategorie „Süßspeise“ finden Sie daher auch „leichte Weine“ (Blaufränkisch Sekt Brut, Blaufränkisch Rosé und Pinot Blanc) zum favorisierten Schokolade-Erlebnis.

Eine Vielzahl an Artikeln weisst auf die Bedeutung dieser kulinarischen Kombinatino hin. Hier eine Orientierung für Rotweinliebhaber: „Der Alkoholgehalt des Weines sollte generell mit dem Kakaoanteil steigen. Dunkle, kräftige Schokoladetypen brauchen einen kräftigen Wein. Am besten eignet sich dafür ein im Barrique ausgebauter, trockener Rotwein. Die idealen Typen sind weiche und vollmundige Weine mit reifem Gerbstoff und niedrigem Säuregehalt.“ (Quelle: ichkoche.at)

Kombination von Schokolade und Wein

:::

Weiterführende Links:

Ein Genusserlebnis, Wein.de
Schöner Tafeln, Spiegel.de

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.