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Weihnachtsmarkt in Deutschkreutz

Der Weihnachtsmarkt in Deutschkreutz findet heuer zum ersten Mal statt. Ein Festauftakt der Vereine, die sich um das kulturelle Erbe des Blaufränkischlandes bemühen und die Gemeinde mit einer Vielzahl an Veranstaltungen bereichern.

Das Weingut HANS-IGLER profitiert von den Ereignissen rund um Deutschkreutz und nimmt daran natürlich teil:

Heuer hatte die beliebte Weingartenwanderung eine Station mit den Lieblingsweinen des Weingutes HANS-IGLER. Ebenso war das Cross Country Blaufränkischland Golf Tournier neben fantastischem Wetter mit Lieblingsweinen ausgestattet.Befreundete, lokale Winzer aus Deutschkreutz spielten in harmonischer Symbiose natürlich eine gleichermaßen bedeutsame Rolle. So könnte das Rotweinfestival, veranstaltet vom Weinbauvein Deutschkreutz, keine geringere Kraft entwickeln, wenn nicht gemeinsam. Unterschiedliche Weinfreunde aus allen Teilen Österreichs, Deutschlands und Europa kommen um diese tagelange Veranstaltung auszukosten.

Weihnachtsmarkt 2018

Speis und Trank wird mit bequemen (Bummelzug), urigen (Traktoren) oder modernem Transport (Shuttle / Taxi) kombiniert. Letztlich spielte das Wetter in den vergangenen zwei Jahren gut mit. Wenngleich brennende Hitze 2016, und leichte Bewölkung 2017, kalt wird es an Rotweinfestival Tagen selten.

Die Unterkunftgeber sind meist ein bis zwei Jahre vorab ausgebucht, zum Leidwesen mancher Spontanurlauber. Dennoch, selbst eine Tagesreise mit dem Zug ist es wert. Vom Autofahren sollte Abstand gehalten werden, die Fahrtüchtigkeit ist womöglich gar entusiastisch eingeschränkt.

Sollten Sie Interesse an Gruppenführungen (Vulcanothek) und oder Weinverkostungen vom Chef, der Chefin persönlich wünschen. Zögern Sie nicht. Das Ambiente des SCHAFLERHOFES ist zu jeder Jahreszeit atemberaubend, der Ausblick in die pannonische Tiefebene ein echter Wintertraum.

Spaziergänge in den Rieden von Deutschkreutz zeigen die echte Pflege, die rundum das Ganze Jahr betrieben wird und zu einem unvergleichlich exquisiten Weinerlebnis beiträgt. Mit Herz durch Hand: österreichische Rotweinqualität at its best.

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Weiterführende Links:

Brauchtum im Burgenland, Hianzenverein
Adventstimmung im Burgenland, Burgenland Tourismus

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Event im Weingut HANS-IGLER

Ein Event im Weingut HANS-IGLER bietet sich für Geburtstagsfeiern wie Hochzeiten an. Das eigens gestaltete Firmenevent ist keine Ausnahme. Eingangs wird mit Sorgfalt die Grösse (Bedarf) der Veranstaltung geklärt. Die Rahmenbedingungen sind auch höchstem technischem Niveau und erlauben auch Spielraum für besondere Showacts. Möchte z.B. ein Musiker (oder Gruppe) Ihrer Wahl seine Darbietungen machen, steht dem nichts im Wege.

Event im Weingut HANS-IGLER

Von der Wahl der Tischordnung, farblich harmonierten Tischdekorationen, speziell für die unterschiedlichen Gäste gewälten Speisen: Man hat die Qual der Wahl oder vertraut auf den geschulten Geschmack vor Ort. In einem Wort, perfekt. Sollte man die komplette Organisation (Einladungskarten, Abwicklung der Gäste von A-Z) aus der Hand geben wollen ist dies auch kein Problem. Das Sorglospaket zum Lieblingsevent im Hause Weingut HANS-IGLER brachte 2017 unvergessliche Momente in viele Herzen.

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Grillen, Sonne und Wein

Grillen, Sonne und Wein: Dazu bieten sich im Mittelburgenland ausreichend Möglichkeiten kommt der Sommer <3 …Wobei sich hier die Frage stellt: Wann hat man je ausreichend oder genug von seinen Lieblingsweinen? 🙂

Die nächste große Hitzewelle hat uns fest im Griff und wie es aussieht, werden wir nächste Woche beim Rotweinfestival ordentlich ins Schwitzen kommen. Obwohl es mit Sicherheit nicht allen gefällt, fühlen unsere Reben sich derzeit pudelwohl (abgesehen von dem Hagel….).

Grillen, Sonne und Wein

Nachts, wenn die Temperaturen dann unter 30°C sinken, arbeiten unsere Reben weiter an ihrer Entwicklung und wachsen fleißig. Für den Blaufränkisch sind diese Temperaturen zB. Dank des wasserspeicherfähigen Lehmbodens überhaupt kein Problem. Nur sehr junge Reben kommen in Trockenheitsstress, die älteren haben Wurzeln, die 2-3 Meter tief in die Erde ragen.

Jeder sucht auf irgendeine Art eine Abkühlung und würde wahrscheinlich am liebsten in den Pool hüpfen. Leider geht das ja oft während der Arbeitszeit nicht so gut und auch der Genuss eines gut gekühlten Roten (!!ja, das geht!!) ist tendenziell eher ungern gesehen. Da uns aber auch abends tropische Temperaturen erhalten bleiben, spricht nichts gegen einen After-Work-Lieblingswein.

Es muss wie gesagt nicht immer der Weiße (Chardonnay, Pinot Blanc), Prickelnde oder Rosé sein, damit man sich erfrischt fühlt… Gut gekühlt (15°C – 17°C) machen auch der Pinot Noir oder die klassischen Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent (>> unser Rotwein GRILLPAKET) eine sehr gute Figur und lassen uns nur im übertragenden Sinne dahinschmelzen…

Grillen, Sonne und Wein

In diesem Sinne: Prost und viel Spaß beim Grillen !!

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Fisch und Wein?

Fisch und Wein ist eine beliebte Kombination. Deutschkreutz liegt in der Nähe des Neusiedlersee’s. Aufgrund der Seenähe (15 min durch Ungarn) drängen sich verschiedenartige Fischgerichte nahezu auf. Doch wie kombiniert man den Fisch am Besten?

Fisch und Wein so muss es sein

Eine Vielzahl an Ratgebern und Blickwinkel finden sich online. Einer an dieser Stelle exemplarisch von Feinschmecker.com, Wolfgang Huber (Weinspezialist):

„Gebratener Süsswasserfisch mit gehaltvollen Beilagen benötigen kräftige Begleiter wie Grauburgunder oder Silvaner gehobener Qualität.
Gegrillte Fischsteaks mit fester Fleischkonsistenz eignen sich auf Grund der Röstaromen zu Rotweinen.
Süss-sauere Fischgerichte und Sushi schmecken besonders gut zu halbtrockenen, fruchtigen Weissweinen.
Meeresfrüchte mögen wegen ihrer feinen Aromen immer weisse Begleiter.
Das zarte Fischeiweiss harmoniert nicht mit tanninlastigen Rotweinen.“

In einem Beitrag von Falstaff, Herbert Hacker (Chefredakteur) findet die Möglichkeit neuer Wege (z.B. gegrillter Fisch und Blaufränkisch) Ausdruck.

Grillen mit Fisch

Kulinarik liegt immer im Geschmack des Betrachters  und Gaumens. Eine Vielzahl an Ratgebern, Tipps und Tricks verdeutlichen das starke Portfolio an Beachtlichkeiten (z.B. Essen & Wein, Bernd Kreis) die natürlich Weinrezepte (z.B.Wein muss rein! Léa Linster, Peter Gaymann) inkludieren.

Für mich gilt allenfalls – Fisch mit Lieblingswein: so muss es sein!

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Erholung im Sonnenland

Das Mittelburgenland (Sonnenland) bietet besondere Erholung im Sonnenland (Burgenland). Mit der höchsten Zahl an Sonnentagen in Österreich wirbt der Burgenland Tourismus zu Recht. Geringer Niederschlag und lehmige Böden unterstützen die Weinproduktion der Rotweinsorte Blaufränkisch. Empfehlenswert sind Wanderungen in den Weinriden und Weingebirgen rund um das Schloss Deutschkreutz und dem nahegelgenen SCHAFLERHOF. Radtouren, Squad oder Draisinentouren können bequem vom Neusiedlersee (über das nahegelegene Ungarn) oder in die österreichischen Gebiete (Kroatische Kultur, Nikitsch) getätigt werden.

Erholung im Sonnenland

Nach einer Erholungstour am Rad (E-Bike) findet während der Sommermonate im SCHAFLERHOF die bekannte SUMMERKUCHL statt. Aus Nah und Fern (Reservierungen sind empfehlenswert) verschmilzt hier meditterane Kulinarik mit österreichischem Ambiente. Weingenuß ist bei heißen Temperaturen mit ausreichend Flüssigkeit (Wasser) nahezulegen, doch beim Blick auf die untergehende Sonne trägt das Glück die Seele allenfalls auf Wolken. Die richtige Weinwahl wird von den Weinexperten des Weingut HANS-IGLER passend den Wünschen, Speisen und Gaumenvorzügen gut erkannt. Ein Erlebnis für alle Sinne im Sonnenland – immer mit Lieblingsweinen.